Plynové varné desky

Plyn a vaření na plynu je stále něco, bez čeho si mnoho hospodyněk nedokáže svou kuchyň ani představit. Plynové varné desky jsou zkrátka stále součástí i moderních domácností a vaří na nich také profesionální kuchaři.  Plyn má totiž mnohé výhody, které jiné způsoby vaření postrádají.  Plamen se dá dobře a přesně regulovat podle potřeby a navíc lze plotýnku rychle zapnout a vypnout. Plotýnky nevydávají žádné zbytkové teplo. Protože trendem dnešní doby jsou zejména vestavné spotřebiče, vlastní většina lidí moderní varné desky ještě v kombinaci s vestavěnou troubou.

Protože kvalitní plynová varná deska není úplně nejlevnější, měli byste při jejím výběrů dbát několika hledisek. Plynové varné desky lze koupit s různými typy a počty hořáků, z různých materiálů či velikostí. Desky z nižší cenové kategorie jsou nejčastěji vyrobené ze smaltovaného plechu a stojí přibližně dva až tři tisíce. Plynové varné desky z nerezu, bezpečnostního skla či sklokeramiky jsou již finančně nákladnější. Za ně již můžete dát i více než dvacet tisíc. Výhodou je, že je můžete pořídit v různých moderních designech tak, aby zapadly přesně do konceptu vaší kuchyně. Podle vybraného materiálu můžete volit také barvu desky. Dnes už nemusíte mít jen bílou, ale k dostání je i matné či lesklé ocelové zbarvení, mléčné nebo čisté sklo, pastelové barvy nebo dokonce i elegantní hnědá či měděná a klidně i černá.

Jakou velikost zvolit

Než se pro nějakou plynovou desku rozhodnete, musíte si promyslet, jaký prostor máte k dispozici. Dnes jsou k dostání různé druhy desek. Není nutné, aby byla tvořena pouze klasickými čtyřmi hořáky. Můžete si zvolit i menší počet hořáků, podle toho, kolik jich budete skutečně potřebovat. K dostání jsou desky se dvěma až šesti hořáky. Navíc máte na výběr i velké množství tvarů nebo i rozměrů. Mimo klasiky o šířce 60 cm se čtyřmi hořáky je možné zakoupit i desku širokou například 30 cm. Ta má pouze dva hořáky. Širší desky o rozměrech 70 až 90 cm pak mají hořáků klidně pět nebo šest.

Bezpečnost především

Plynové varné desky mohou mít elektrické nebo automatické zapalování. U elektrického je základem tzv. piezoelektrický výboj. Ten zapaluje plotýnku. Automatické zapalování je jednoduché, stačí jen otočit tlačítkem. Základem všech moderních desek je bezpečnostní pojistka, kdy v případě, že zhasne plamen, přestane do desky jít plyn. Proto se nemusíte bát, že dojde k jeho úniku. Už se tedy nemusíte bát pořídit si plynovou desku kvůli tomu, že bude unikat plyn a dojde k nějaké nehodě. U nákladnějších desek můžete mít i turbohořák, který disponuje mnohem větším výkonem. Existuje také WOK hořák, který se hodí na prudké smažení. Každý hořák se ovládá manuálně.

Jednoduchá a rychlá péče

Stejně jako u všech ostatních výrobků i u plynových varných desek chtějí výrobci docílit toho, aby se desky co nejsnáze udržovaly a jejich provoz byl co nejbezpečnější. Nerezové nebo skleněné povrchy se udržují mnohem snadněji než smaltové. Mřížky bývají rozděleny na dvě části, aby je bylo možné umýt v myčce nádobí.

Co jsou to mřížky?

Pokud je deska kvalitní, patří k jejímu standardnímu vybavení litinové mřížky nad hořáky. Tyto mřížky jsou důležité pro stabilitu položeného nádobí. Tvar mřížek musí být uzpůsobený tak, aby na něj bylo možné položit nádobu různých rozměrů. Ať už se jedná o velký hrnec nebo malý hrníček.  Pokud by tomu tak nebylo, bylo by potřeba dokoupit přídavnou malou mřížku, ovšem u dnešních moderních desek si můžete být jisti, že to nebude potřeba. Dříve byla hlavní nevýhodou mřížek špatná údržba, protože manipulace byla poměrně složitá a nečistoty se velmi špatně odstraňovaly. Dnes to již naštěstí neplatí a manipulace i odstraňování nečistot zvládne každý rychle a jednoduše.

Připojení musí provádět odborník

Jestliže jste se rozhodli pro koupi plynové varné desky, neměli byste se snažit o připojení sami, ale nechat to na pracovníkovi plynoservisu. Je jasné, že abyste mohli plynovou desku používat, musíte mít do domácnosti zavedený zemní plyn nebo je možné využít i napojení na propanbutanové bomby. Ne každá deska však k nim připojit jde, proto musíte vybrat takovou, která to umožňuje. Existuje ještě možnost tzv. přetryskování. Pak můžete na bombu s plynem bez problémů desku napojit.

Široká nabídka různých značek

V našem e-shopu naleznete široký výběr plynových varných desek různých značek. Naše nabídka zahrnuje renomované a osvědčené značky jako jsou: Whirlpool, Bosch, Mora, Brandt, Miele, Siemens, Beko, Teka, Küppersbusch, Bauknecht, AEG, Electrolux, Blomberg a další.